El chocolate en España

España no es Ghana ni Ecuador, pero parece Suiza. No se cultiva cacao, pero se produce chocolate. Unos 175 millones de toneladas anuales, por un valor de 933 millones de euros. El mercado español no boquea a pesar de la coyuntura. Con sus edificios de aspecto alpino (aún se conservan algunas de las casas donde se alojaban los obreros durante los primeros años), la fábrica de Nestlé en La Penilla juega a estar en Suiza.